혈흔 등의 피묻은 옷의 얼룩을 제거하기 전에 알아두어야 할 철칙이 있습니다. 따뜻한 물이나 뜨거운 물에 절대로 담그면 안된다는 것입니다. 피는 단백질의 일종인데 단백질은 따뜻하면 응고하는 성질을 가지고 있기 때문에 피 얼룩이 더 잘빠지라고 뜨거운물에 담그는 것은 핏자국을 고착화 시키는 행위입니다. 핏자국을 없애야 할 경우에는 꼭 찬물로 세척한다는 기본원칙을 염두에 두고 작업에 들어가시기 바랍니다. 아래에서는 몇가지의 핏자국을 없애는 방법을 열거하여 보도록 하겠습니다. 제가 추천하는 방법의 순서는 아래와 같습니다. 1. 피 얼룩이 묻은지 얼마 되지 않은 시점 차가운 물에서 비벼서 빠시고 헹구는 것을 몇번 반복합니다. 손이 시려울 수도 있지만 따뜻한 물은 상극입니다. 2. 비누 또는 세제를 이용한 손빨래 사..
운영체제의 안정성이라든가 보안성에는 탁월한 아이폰이지만 아이폰을 쓰면서 느낀점은 밧데리와 저장공간의 취약함이 항상 아쉬움으로 남았습니다. 아이폰의 특징은 안정성과 견고함으로 인해 한번 사게 되면 왠만해선 갈아타는 일이 없이 오래 쓰게 됩니다. 이에 따른 문제점이 저장공간과 밧데리로 드러나게 되는 것이라고 생각합니다. 과거 PC의 업글 주기 문제와도 비슷한데 구입당시에는 그럭저럭 중간이상은 가는 하드웨어 만족도였지만 시간이 흐를수록 하드웨어의 부족한 부문이 CPU, RAM, 하드디스크, 그래픽카드 등에서 동시 다발적으로 발생하곤 했던 기억이 있습니다. 아이폰도 마찬가지로 시간이 좀 흐르고 나면 여지없이 드러나는 아쉬움이 저장공간과 밧데리에서 생기더군요. 제가 쓰고 있는 아이폰은 6S 16기가 입니다. 뭐 ..
많은 분들이 이미 알고 계시고, 또 실제로 겪고 계시기도 할 것으로 생각되는 그 증상은 바로 식곤증(食困症)입니다. 밥을 먹고나면(食) 노곤해지면서 졸리는(困) 증세(症)를 말합니다. 음식물을 먹고 나면 졸리는 이유는 입을 통해서 식도로 넘어간 음식물이 위를 통과할 때에 위에서는 활발한 활동이 일어나게 됩니다. 위는 다음 장기에서 음식물의 소화 및 흡수를 원활하게 하게 도와주기 위해 초도 단계에서 갖가지 효소와 위액을 분비해서 음식물을 소화시키는 일을 하게 됩니다. 이 과정에서 갖가지 소화 효소와 위액을 충분히 분비하려면 많은 양의 산소와 영양분이 필요하게 됩니다. 이를 운반하기 위해 다량의 혈액이 필요하게 되고 신체의 다른 부위에서 사용해야 할 혈액까지도 보충을 위해 끌어다 쓰게 됩니다. 두뇌에서 사용..
2008년 미국 버몬트주의 벌링턴이라는 곳에서 12살 브룩 베넷이라는 이름의 소녀가 실종된 후 삼촌에 의해 성폭행 당한 뒤 살해당했습니다. 42 세의 마이클 자크 (Michael Jacques)라고 하는 아동 성범죄자인 삼촌에게 초등학생이었던 그의 조카 브룩 베넷 (Brooke Bennett)이 납치 유괴된 뒤 성폭행당하고 살해되었던 것입니다. 범인은 이미 납치강간 아동 성폭행 범죄로 복역하고 출소한 지 몇 년이 되지 않은 상태에서 또다시 잔인한 근친 아동 강간살해 범죄를 저지른 것이었습니다. 그는 브룩을 유인하기 위해 파티에 데려가겠다고 거짓말을 했던 것으로 알려졌습니다. 이후 공포된 브룩 법(Brook's law)에서는 아동 성범죄자의 모든 범죄기록에 대한 조회가 가능하도록 하며 이전의 전과기록 삭제..
지금의 도넛 모양이 처음 등장한 것은 19세기 중반의 미국에서 탄생한 것이었습니다. 선원이었던 핸슨 그레고리(Hanson Gregory, 1832~1921)에 의해서 였습니다. 그는 프라이드 케이크를 자주 만들어 먹었는데 항상 균일하게 바삭한 케이크를 만드는 것이 너무 힘들었습니다. 바삭하게 익었다 생각하고 먹다 보면 가운데 부분은 덜 익은 맛이 낫고, 좀 더 바삭하게 튀기면 가운데까지 바삭했지만 가운데 부분이 바삭할 정도로 튀기면 가장자리는 거의 타버리다시피 했습니다. 그래서 그는 프라이드 케이크를 요리하고 나면 후추통으로 가운데 부분을 구멍을 내고 먹곤 하였습니다. 그러던 어느날 프라이드 케이크를 바라보던 그의 머리속에 좋은 아이디어가 떠올랐습니다. 아예 튀기기 전에 후추통으로 구멍을 내서 먹던 모양..
1. 피부 건조증이란? 찬바람이 불고 건조한 날씨에 증가하는 피부질환 중 하나인 '피부 건조증'은 피부의 표면의 지질 감소와 천연 보습 성분의 감소로 인해 피부의 수분이 10% 이하로 떨어지는 질환입니다. 임상적으로는 약간의 붉은 반점과 열창이 있으면서 비늘을 보이고 표면이 거친 피부 상태를 말합니다. 찬바람 부는 가을 겨울은, 피부의 수분을 빼앗기기 쉬운 계절입니다. 피부 건조증으로 인해 온몸은 물론 두피까지 가려움증이 나타날 수 있으며, 이처럼 피부 건조증은 단순한 질병 같지만, 가려움증 때문에 숙면을 취하지 못하고 집중력을 저하시켜 생활에 큰 지장을 초래하기도 합니다. 피부가 건조해서 가려우면 계속 긁게 되고, 상처가 납니다. 상처가 세균에 감염돼 염증이 생기면 악순환이 이어져서 삶의 질까지 떨어트..
요구르트나 치즈, 김치 등과 마찬가지로 된장은 대표적인 발효식품입니다. 발효가 제대로 이루어지기 위해서는 미생물의 활동이 보호되어야 한다는 조건이 절대적입니다. 미생물이 발효를 돕지 않으면 곧바로 부패해 버리기 때문입니다. 부패한 음식은 본래의 맛을 잃는 것은 물론 인체에도 해로운 독성물질을 만들어 내게 됩니다. 그런데 우리 조상들은 된장이나 간장을 담글 때 항아리 속에 왜 숯을 함께 넣어 두었던 걸까요? 숯이 부패균과 발효균에 대처하는 방식을 이해하면 그 이유가 어느정도는 이해가 갑니다. 부패란 유기물이 미생물의 작용에 의해 악취를 내며 분해되는 현상으로 세균은 물질대사법에 따라 크게 두 종류로 나눌 수 있는데, 호기성균과 혐기성균입니다. 이름에서 알 수 있듯이 호기성균은 산소를 좋아하는 성질을 가진 ..
AUDIT-K란? alcohol Use Disorder Identification Test -Korea의 약자로 세계적으로 신뢰를 얻고 있는 AUDIT를 국내 실정에 맞게 수정하고 신뢰도 및 타당도 검사를 시행하여 95%의 신뢰도를 가지고 있는 알코올 사용장애 선별검사입니다. 또한 이 검사도구는 세계보건기구인 WHO에서 개발한 선별도구로 음주문제를 가질 위험이 있는 개인을 조기에 선별하는데 유용하게 사용되는 도구입니다. 우리나라에서도 각 지자체의 중독관리 통합지원센터 같은 공공기관에서 사용되기도 합니다. AUDIT-K검사 왜 필요할까? 술에 관대한 문화를 갖고 있는 한국인들은 본인이 문제음주자인지도 자각하지 못하고 무분별한 음주를 하는 경우가 많습니다. 객관적인 검사를 통해서 자신의 음주생활에 대해서 다..
비빔냉면, 붉닭 요리, 매운 떡볶이 등등 우리나라는 매운 맛을 자랑하는 요리들이 많이 있습니다. 매운맛 매니아들도 상당히 많은 데요. 냉면을 예로 들어보겠습니다. 냉면을 시키면 매운 냉면에는 거의 항상 삶은 달걀이 들어 있습니다. 매운 냉면을 잘 먹는 비법은 바로 달걀을 가능하면 나중에 먹는 방법입니다. 물론 매운 맛에 대한 반응은 사람마다 체질적으로 또는 유전적으로 느끼는 강도가 다를 수는 있습니다. 그러나 공통적으로 작용하는 요소는 고추 속의 매운맛을 내는 캡사이신에 비밀이 들어 있습니다. 캡사이신(capsaicin, C18 H27 NO3)은 고추 속 식물의 유효성분 가운데 하나로, 인간을 포함한 포유류에 접촉했을 때 자극을 줍니다. 캡사이신을 섭취하면 수용체 활성화 채널의 하나인 TRPV1을 자극해..
우리나라의 스타트업 업체 "Viva Republica"가 개발한 간편 송금 서비스 앱의 이름입니다. 기존 은행 전산망의 송금 기능을 이용하지 않고 송금을 하면 토스 측 가상계좌로 출금된 뒤, 가상계좌로부터 송금 대상자의 계좌로 다시 송금되는 방식을 통해 공인인증서나 보안카드, OTP 등이 없어도 토스앱을 이용해 빠르게 송금이 가능한데 은행과 직접 제휴하여 서비스되는 구조를 가지고 있습니다. 또한 연락처 송금의 경우에는 송금 대상자가 토스 앱에서 돈을 자신의 계좌로 넣기 전까진 토스 측 가상계좌에 돈을 잠시 보관해두는 구조를 가지고 있습니다. 토스앱은 아이폰 앱스토어 또는 안드로이드 구글 플레이에서 다운로드 하실 수 있습니다. 용량은 아이폰용 기준으로 약 126MB 입니다. 최신 4.23버전 주요 업데이트..